GLUTEN : Les aliments à proscrire 30 octobre 2019 Dr Didier Panizza PRODUITS contenant du gluten à éliminer sans regret Pain à base de farine de blé, pain de mie, pain de seigle, pain à base de kamut,...
Intolérance totale au gluten et hypersensibilité, quelle est la différence ? 23 octobre 2019 Dr Didier Panizza Le gluten est un composant de la graine de certaines céréales (blé, seigle, orge et avoine), constitué de 2 protéines, la gliadine et...
Les intolérances alimentaires 27 février 2019 Dr Didier Panizza Quel rôle joue le colon dans le processus de lipogénèse ? Les altérations de la perméabilité intestinale compromettent la fonction...
Les intolérances alimentaires et leur relation avec la prise de poids 16 janvier 2019 Dr Didier Panizza Quel rôle joue le colon dans le processus de lipogenèse ? Les altérations de la perméabilité intestinale compromettent la fonction...
Les intolérances alimentaires sont-elles réversibles ? 16 janvier 2019 Dr Didier Panizza Réponse du Dr D. Panizza « Le traitement des intolérances alimentaires consiste en exclusion préliminaire de tous les aliments...
« Les intolérances alimentaires, je ne veux plus être malade », Dr Jean-pierre Willem 16 janvier 2019 Dr Didier Panizza Dans ce livre très pédagogique, le Docteur Jean-Pierre Willem, cofondateur de Médecins sans Frontières et fondateur de...
L’intolérance alimentaire au gluten, totale ou partielle 16 janvier 2019 Dr Didier Panizza Le gluten est un mélange de protéines, composé essentiellement de gliadine et de gluténine, et représente 80 % des protéines du...
Que fait le gluten dans nos intestins ? 16 janvier 2019 Dr Didier Panizza Le gluten augmente la perméabilité intestinale chez tout le monde et pas seulement, comme on le pensait il y a encore peu de temps, chez...