Je vous propose ce mois-ci un extrait de mon prochain livre traitant des relations entre les perturbations de l’intestin et l’accumulation...
La question n’est pas de savoir si l’activité physique est agréable ou bénéfique ou si c’est un ingrédient indispensable à une vie saine,...
L’allégation « Grossir est un déséquilibre entre les apports et les dépenses de calories » est ridicule et mensongère.
L’obésité ou...
PRODUITS contenant du gluten à éliminer sans regret
Pain à base de farine de blé, pain de mie, pain de seigle, pain à base de kamut,...
Le rôle du stress et de l’acide palmitique dans le dérèglement de notre métabolisme et dans l’augmentation de notre graisse v...
La microflore intestinale
La microflore intestinale, qu’on appelle aujourd’hui le "microbiote" composée de 100.000 milliards de bactéries...
Les fêtes de fin d’année sont des moments exceptionnels où la convivialité rime avec repas exceptionnels et même enchaînement de repas...