Ouvrage du Docteur Didier Panizza, paru en 2013.
En posant comme principe que « grossir n'est pas trop manger ou ne pas assez bouger, mais mal fonctionner », Didier Panizza impose une nouvelle vision, basée sur une démarche rigoureuse, claire et simple. Les notions d'obésité, de graisse, de cellulite sont systématiquement associées à celles de régimes, de restrictions et de frustrations.
